Övmeç nasıl yapılır? Hamur, un, tuz ve su eklenerek yapılır. Bir tavada az yağ ile ters çevrilerek kızartılır. Bir servis tabağı alın ve üzerine yağ ve şeker koyun. Bir çatalla ezin ve sıcak servis edin. Omaç neyle yapılır? Omac nasıl yapılır: Bir tavada tereyağını eritin. Küçük parçalara kesilmiş yufkayı üstüne koyun. Üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın. Her şey piştikten sonra malzemeleri ikinci bir yufka tabakasına sarıp bir dürüm oluşturun. Yufka kavurması nasıl yapılır? Hamuru elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Bir tavaya yağı koyuyoruz, tereyağı eridiğinde yumurtaları ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra yufkayı ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kızartıyoruz. Cheddar peynirini ekleyip eriyene…
Yorum Bırak